Del café al turismo: Federación de Cafeteros prepara su entrada al negocio hotelero con apertura prevista para 2027
El proyecto se suma a una agenda internacional que llevará a Colombia encuentros clave de la industria cafetera.La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) abrirá en 2027 su primer hotel propio, con 200 habitaciones, en Montenegro, Quindío. El anuncio lo hizo Germán Bahamón, gerente general del gremio, durante Cafés de Colombia Expo 2026, en Bogotá, como parte de la conmemoración de su centenario.
El complejo se construye frente al emblemático Parque del Café y hará parte de la agenda con la que la organización celebrará sus 100 años de historia. La apertura está prevista para el próximo año, según confirmó el directivo durante la feria, que concluirá este domingo 18 de octubre en Corferias.
La inauguración del hotel será uno de los hitos de la celebración, que también contempla actividades y encuentros internacionales relacionados con la industria cafetera. Con esta iniciativa, la Federación incorporará un proyecto hotelero a los anuncios previstos para conmemorar su trayectoria en el sector.
“En 2027, cuando la Federación Nacional de Cafeteros cumpla 100 años de historia, abriremos sus puertas al público”, señaló Bahamón.
El dirigente también anunció una actividad para mayo de 2027 que conectará a Chinchiná, Caldas, con Montenegro, Quindío. El recorrido comenzará en la fábrica de Buen Café y tendrá una distancia de 100 kilómetros, en referencia al siglo de historia de la Federación.
“En mayo del año entrante, desde la fábrica de Buen Café en Chinchiná, recorreremos 100 km que representan los 100 años hasta llegar al nuevo hotel, como una muestra de la reactivación económica tras el reciente terremoto. Son 100 km que vamos a sufrir, pero que van a mostrar el tesón de los cafeteros”, sostuvo Bahamón.
La agenda del centenario también contempla encuentros que reunirán a representantes de la industria cafetera internacional en Colombia. El primero será el Foro Mundial de Productores de Café, programado para el 27 de junio de 2027.
Posteriormente, durante la última semana de septiembre, Bogotá recibirá el Consejo Internacional de la Organización Internacional del Café (OIC), en Corferias. La programación continuará entre el 1 y el 3 de octubre con World of Coffee, una de las principales ferias mundiales del sector.
Este último encuentro incluirá el Campeonato Mundial de Catadores y el Campeonato Mundial de Filtrados, dos competencias vinculadas con la evaluación del café y sus métodos de preparación. La programación hará parte de las actividades que la Federación prepara para el año de su centenario.
Además de los anuncios relacionados con la celebración, Bahamón se refirió a las perspectivas del mercado internacional y a las posibilidades que tendría Colombia ante el crecimiento esperado de la demanda de café.
El gerente general de la FNC proyectó que el consumo mundial alcanzará los 200 millones de sacos en 2030, frente a los 178 millones registrados el año anterior. La diferencia representa 22 millones de sacos adicionales, un incremento aproximado de 12,4 %.
“Si va a seguir creciendo como viene creciendo, en 2030 el mundo requerirá 200 millones de sacos de café, no 178 millones como el año pasado. Y eso quiere decir que nosotros tenemos una oportunidad para capitalizar. El mundo necesita más café y nosotros necesitamos más productividad para que en las mismas hectáreas podamos entregarle al mundo más café”, concluyó.
La proyección pone la productividad por hectárea en el centro de los retos para los caficultores colombianos. El planteamiento de Bahamón apunta a aumentar la cantidad producida en las áreas actualmente cultivadas, de manera que el país pueda responder a una eventual expansión de la demanda internacional.
La Federación vincula así la celebración de sus 100 años con una agenda que combina la apertura del hotel, los encuentros internacionales y las perspectivas del mercado cafetero. La capacidad de elevar la productividad será uno de los factores para aprovechar el crecimiento previsto del consumo mundial.